لوازم برقی آشپزخانه تنوع بسیار زیادی دارند. گاهی اوقات کاربردهای لوازم برقی به حدی به یکدیگر نزدیک است که برای تشخیص آنها باید اطلاعات زیادی از آنها به دست آورد. از آنجایی که آماده‌سازی مواد غذایی و خرد کردن آنها زمان زیادی نیاز دارد می‌توان تجهیزات برقی مختلف برای این کار استفاده کرد. خرد کن و غذاساز هر دو به عنوان لوازم خانگی بسیار محبوب در میان بانوان شناخته می‌شوند. این دو وسیله تفاوت‌های نیز با یکدیگر دارند. برای اطلاعات بیشتر درباره تفاوت خردکن و غذاساز با ما همراه شوید.
خردکن چیست؟
پیش از اینکه شما با تفاوت خردکن و غذاساز آشنا شوید باید کاربرد هر یک از این وسایل را به طور دقیق بدانید. خرد کن از تیغه‌های بسیار تیز و محکم برای خرد کردن مواد غذایی استفاده می‌کند. این محصول با تنوع بالا و در اندازه‌های کوچک و بزرگ در بازار به فروش می‌رسد. از کاربردهای خردکن می‌توان به خرد کردن سبزی، گوشت، مغز و حتی یخ اشاره کرد. خرد کردن این محصولات باعث تولید غذاهای مختلف می‌شود. برای تهیه اسموتی و انواع سالاد و ترشی‌های مختلف نیز می‌توان از خردکن استفاده کرد.
غذاساز چیست؟
غذاساز یکی از وسایل برقی است که علاوه بر عمل خرد کردن می‌تواند عملیاتی مانند هم زدن، رنده کردن، پوره کردن و حتی مخلوط کردن را نیز انجام دهد. امروزه غذاسازهای برقی به عنوان یکی از محصولات مهم در لیست جهیزیه شناخته می‌شوند. با کاربرد وسیع غذاساز می‌توانید انواع غذاهای مختلف را تهیه کنید.
تفاوت در کارایی‌های غذاساز در مقایسه با خردکن
اگر بخواهیم کارایی غذاساز و خردکن را با یکدیگر مقایسه کنیم باید به روش انجام کار آنها توجه کنیم. در خردکن از تیغه‌های تیز برای عمل خرد کردن استفاده می‌شود در حالی که در غذاساز لوازم جانبی متعددی برای این کار وجود دارند. خردکن‌ها با استفاده از تیغ‌های بسیار تیز خود می‌توانند مواد غذایی گوناگون را به بخش‌های مختلف تقسیم کنند. در غذاساز علاوه بر خرد کردن می‌توان مواد را مخلوط، رنده یا پوره هم کرد.
مهمترین تفاوت های خردکن و غذاساز
از دیگر تفاوت‌هایی که این دو محصول دارند موارد زیر هستند:
قدرت موتور
یکی دیگر از تفاوت‌های میان غذاساز با خردکن تفاوت در قدرت موتور آنها است. از آنجایی که غذاسازکارایی‌های متفاوتی نسبت به خردکن دارد عموماً با یک قدرت بیشتر تولید می‌شود.
گنجایش پارچ
ظرفیت پارچ غذاساز و خردکن نیز با یکدیگر تفاوت دارد. معمولا در غذاساز از ظرفیت بیشتری استفاده می‌شود تا بتوان انواع خوراک‌ها را در حجم بالاتری تولید کرد.
تفاوت در شیوه تمیز کردن و نگهداری
یکی دیگر از تفاوت‌هایی که خردکن با غذاساز دارد تفاوت در شیوه تمیز کردن و نگهداری آنها است. غذاساز وسایل جانبی زیادی دارد و تمیز کردن آنها زمان زیادی می‌برد. از آنجایی که خردکن فقط از تیغ استفاده می‌کند می‌توان به راحتی و با سرعت بسیار بالایی آن را تمیز کرد.
قیمت محصولات
یکی دیگر از تفاوت‌هایی که در بین خردکن و غذاساز وجود دارد تفاوت در قیمت محصولات است. با توجه به اینکه کارایی این محصولات با یکدیگر متفاوت است و در هر یک از آنها از اجزای گوناگونی استفاده می‌شود با قیمت‌های مختلفی نیز به فروش می‌رسند. به طور کلی قیمت غذاساز بیشتر از خردکن است اما گاهی اوقات به دلیل انتخاب برندهای متفاوت می‌توانید این مورد را تغییر دهید.
غذاساز بخریم یا خردکن؟
حالا که با تفاوت‌های این دو وسیله برقی آشنا شدید این سوال برای شما پیش می‌آید که غذاساز بخریم یا خردکن؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که شما با توجه به نیازهای خود می‌توانید یکی از این محصولات را انتخاب کنید. هر دو این محصولات به عنوان یک محصول کاربردی شناخته می‌شوند اما انتخاب آنها وابسته به نیاز شما است. اگر بخواهید تنها برای خرد کردن مواد مختلف از یک وسیله استفاده کنید انتخاب خردکن به شما توصیه می‌شود.
گاهی اوقات برخی از افراد برای پوره کردن و خمیر کردن و یا مخلوط کردن مواد غذایی مختلف نیاز به یک وسیله برقی مناسب دارند. در این شرایط به شما توصیه می‌شود که یک غذاساز مناسب را برای خودتان انتخاب کنید. این وسیله برقی با توجه به تنوع بالای کارکرد خود گزینه مناسبی برای شما محسوب می‌شود. غذاساز علاوه بر کاربرد خردکن کاربردهای دیگری نیز دارد و می‌توانید این محصول را برای خودتان انتخاب کنید.
در هنگام خرید خود به چه نکاتی توجه کنیم؟
اگر بخواهید خردکن یا غذاساز را برای خودتان تهیه کنید باید به نکات مختلفی توجه داشته باشید. هر یک از این محصولات با برندهای مختلفی در بازار به فروش می‌رسند. هر برند قدرت، کیفیت و ویژگی‌های مختلفی دارد. فروشگاه‌های زیادی هم وجود دارند که این محصولات را در اختیار مشتریان قرار می‌دهند. شما در هنگام خرید خود باید فروشگاهی را انتخاب کنید که یک محصول با کیفیت را در اختیارتان قرار دهد. قیمت محصولات وابسته به عوامل مختلفی است. در صورتی که یک فروشگاه معتبر را برای خریدتان انتخاب کنید این محصولات به صورت مستقیم و با حداقل تعداد واسطه و قیمتی مناسب به دست شما می‌رسند.
از نکات مهم دیگر در خرید این محصولات می‌توان به میزان ابعاد و حجم آنها اشاره کرد. با توجه به تعداد افراد خانواده و نیازی که دارید می‌توانید غذاساز و خردکن را در حجم مشخصی خریداری کنید. اگر بخواهید در اکثر مهمانی‌های خود از این وسیله‌ها استفاده کنید باید ابعاد بزرگ آنها را برای خودتان انتخاب کنید. در صورتی که نیاز شما وابسته به خانواده خودتان هست می‌توانید از ابعاد و حجم کوچک‌تری نیز استفاده کنید. از نکات مهم دیگر در هنگام خرید می‌توان به قابلیت‌های دستگاه، جنس تیغه‌ها و وسایل جانبی و ظاهر دستگاه هم اشاره کرد. خرید شما با روش غیر حضوری باعث صرفه‌جویی در وقت و هزینه‌تان نیز می‌شود.
سخن پایانی
ما در این مطلب کارکرد خردکن و غذاساز را برای شما توضیح دادیم و با تفاوت‌های این دو وسیله برقی آشنا شدید. شما برای تهیه مواد غذایی مختلف می‌توانید از وسایل برقی استفاده کنید که در وقت شما صرفه‌جویی شود. از این وسایل می‌توان به خردکن و غذاساز اشاره کرد که قابلیت‌های بسیار زیادی دارند. اگر نیاز به خردکن یا غذاساز دارید می‌توانید خدمات متنوعی را از طریق همین سایت دریافت کنید. برای دریافت مشاوره و اطلاعات بیشتر نیز می‌توانید با ما تماس بگیرید تا همکاران ما اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار دهند.
